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天麻蒸蛋羹
日期:2019/3/21 22:51:47 浏览:1759
天麻蒸蛋羹
原料:
主料:鸡蛋150克 辅料:天麻10克。
调料:盐5克,香油5克,大葱5克,酱油10克。
做法:

1. 把鸡蛋打入蒸盘内;
2. 葱切花、天麻烘干打成细粉;
3. 把葱花、天麻粉、盐、香油放入鸡蛋蒸盘内拌匀,加适量清水;
4. 把蒸盘置蒸笼内大火蒸3分钟左右,再以中小火蒸15分钟即成。